Сырники запечённые, с джемом и свежей клубникой
Прекрасно подходят как взрослым, так и детям. Отсутствие муки и растительного масла делают это блюдо максимально полезным завтраком, обогащённым натуральным белком, витаминами и содержанием умеренного количества углеводов для приёма пищи с утра.
Ингредиенты
- Творожный продукт 140 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 18 г
- Крупа манная 18 г
- Ванилин 1 г
- Клубника 50 г
- Мята 1 г
Процесс приготовления
-
Для начала, подготовим все продукты для нашего блюда. Внимательно смотрим на граммовку.
-
Затем в глубокой ёмкости смешиваем, сначала сахар с яйцом (оставляя 6 грамм для джема), затем добавляем туда же манную крупу, ванилин и творожный продукт.
-
Противень посыпаем слегка манной крупой. Формуем из массы сырники. Можно скатать сначала шарик положить его на противень, затем слегка придавить, чтоб получилась такая шайбочка, как на картинке. Когда все сырники выложены, можно их отправлять в духовую печь на 15 минут при температуре 180*С.
-
Пока запекается основное блюдо, делаем к нему джем. Берём 3/4 части клубники, разрезаем её поперёк на несколько частей, засыпаем оставшимся сахаром и подогреваем на медленном огне до состояния загущения сока.
-
Блюдо готово. Выкладываем на тарелку сырники, поливаем джемом, нарезаем остатки клубники и украшаем её наше готовое блюдо. Всё просто, приятного аппетита!
15 • 142 ккал/100 г
Кроме того, что это очень легкий салатик, так он еще богат витаминами и другими полезными веществами.